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멸치국수

가성비 끝판왕 멸치국수의 진한 맛! 파도국수 가성비 끝판왕 멸치국수의 진한 맛! 파도국수 제주하면 다들 고기국수는 한번씩 드셔보셨을거라 생각이 듭니다. 하지만 제주도민인 저로서는 느끼한 고기국수 보다는 멸치국수를 좋아하고 멸치국수가 맛있는 곳을 찾아 다니면서 먹는 편인데요. 그중 개인적으로 자주 찾는 제주 파도국수는 진한 멸치육수는 물론 양이 너무 푸짐해서 가성비가 좋은 곳이랍니다. 지난 주말 오랜만에 멸치국수나 한그릇 먹어볼까하고 제주 파도국수를 찾았는데요. 주말 점심때지만 워낙에 현지인분들에게 인기가 많은 곳이라 식당안은 가득차 있었고 길진 않지만 잠시 대기를 해야 했네요. 자리를 잡고나서 멸치국수 곱배기를 주문했는데요. 테이블위에는 국수에 넣어 먹을 양념장이 놓여 있었네요. 주문하고 나면 반찬들이 나오는데요. 반찬은 김치, 깍두기, 매운고추,.. 더보기
할머니가 끓여주는 멸치국수 제주 춘자멸치국수 신동엽씨도 반한 그곳! 할머니가 끓여주는 멸치국수 춘자멸치국수 신동엽씨도 반한 그곳! 예전에 수요미식회에서 신동엽씨가 제주 표선에 가면 꼭 가는 작은 국수집이 있다는걸 기억하고 있었는데요. 워낙 멸치국수를 좋아하는터라 언젠간 찾아서 가봐야지 하고 있었는데 드디어 이번에야 다녀오게 되었네요. 제가 찾아간곳은 춘자멸치국수라는 곳으로 소박하게 할머니 사장님께서 끓여주신 멸치국수 한그릇이 전부인 곳이지만 정감가는 분위기와 맛이 자꾸만 생각나게 하는 곳이었답니다. 표선 시내에 위치한 춘자멸치국수는 아주 작은 가게였는데요. 벚꽃시즌인지라 길가에는 벚꽃들이 흩날리는 장면도 함께할 수 있었네요. 이곳은 신동엽씨가 수요미식회에서 언급한 곳이기도 하지만 기존부터 현지인들에게 꽤나 알려진 곳인데요. 일을 하다가 간단하게 요기를 떼우기 위해 찾는 .. 더보기
제주도민 맛집 멸치국수가 끝내주는 파도식당 제주도민 맛집 멸치국수가 끝내주는 파도식당 많은분들이 제주를 찾으시면 고기국수는 한번쯤 드셔보실겁니다. 제주도민들에게도 소울푸드와 같은 메뉴다 보니 제주에서는 어디에서나 흔하게 맛볼 수 있는 메뉴인데요. 하지만 개인적으로는 고기국수 보다는 깔끔한 멸치국수를 더 좋아하는데요. 오늘 소개할곳은 진한 멸치육수가 끝내주는 제주도민 맛집 파도식당 입니다. 가끔 혼밥을 할때면 찾는 곳인데요. 동문시장과 제주시 국수거리 중간쯤 되는 길가에 위치하고 있는 곳인데요. 저뿐만 아니라 많은 현지인들이 간단하게 점심을 해결하기 위해 찾는 곳으로 푸짐한 양과 진한 멸치 육수가 매력적인 곳이라 든든하면서도 맛있는 점심을 해결하기 좋은곳인데요. 특히 혼밥을 하기에도 부담이 없는 곳이라 택시기사분들이나 근처에서 일을 하시는 분들이 .. 더보기