고기국수 썸네일형 리스트형 50년 전통의 고기국수집 동문시장 제주 동진식당 50년 전통의 고기국수집 동문시장 제주 동진식당 제주도민들의 소울푸드를 꼽으라면 누가 뭐래도 고기국수가 아닐까 싶습니다. 그래서 제주도에는 한집 건너 한집이 국수집일 정도로 꽤 많은곳에서 고기국수를 접할 수 있는데요. 그중 오늘 소개해드릴 곳은 50년 전통의 고기국수집인 제주 동진식당을 소개해드리겠습니다. 동진식당은 제주의 전통시장인 동문시장 내에 위치하고 있는데요. 오래된 식당인만큼 동문시장을 찾는 여행객들은 물론 시장에서 일을 하고 계시는 분들 역시 많이들 찾는 곳이랍니다. 가게 내부는 허름하지만 정감가는 분위기였는데요. 시장을 찾은 많은 여행객들부터 시장상인분들까지도 많이들 찾고 계시더라고요. 저희는 고기국수와 비빔국수 그리고 김밥을 주문했는데요. 잠시후 반찬이 먼저 등장했는데 김치와 깍두기가 나오.. 더보기 젊은 갬성의 고기국수집 동선제면가 분위기 맛 모두 사로잡았네요! 젊은 갬성의 고기국수집 동선제면가 분위기 맛 모두 사로잡았네요! 몇일전 서귀포로 가족들과 나들이를 갔다가 점심을 먹기 위해 어디를 갈지 고민을 했는데요. 아무래도 딸과 함께하는 거라 조금은 신경을 써서 메뉴 선택을 할수밖에 없었는데 가장 만만한 고기국수로 메뉴를 선택을 하고 괜찮은곳이 없나 서치하던중 알게된 동선제면가라는 곳을 발견하곤 찾아갔네요. 저희가 찾은 동선제면가는 다른 고기국수집과는 달리 젊은 갬성이 묻어나는 인테리어가 있는 곳이었는데요. 제주스러움과 분위기 좋게 꾸며진 공간이라 젊은분들도 많이들 찾으시는 곳이었네요. 위미에 위치한 동선제면가라는 곳은 큰길 모퉁이에 위치한 곳이었는데요. 따로 주차장이 없어 당황했지만 건물 뒤편 도로변 한쪽으로 주차할수가 있어 주차를 하고 들어섰네요. 여긴 따로 .. 더보기 제주인들의 소울푸드 고기국수가 맛있는 자매국수! 제주인들의 소울푸드 고기국수가 맛있는 자매국수! 제주를 대표하는 음식들은 아주 다양한데요. 흑돼지, 회, 갈치조림 등 돼지고기와 해산물이 함께한 메뉴들이 많은편인데요. 그중 가장 서민적이고 제주인들의 소울푸드라 한다면 아무래도 고기국수가 아닐까 싶네요. 제주하면 돼지고기를 빼놓을 수 없기에 고기국수 역시 돼지고기와 뼈를 푹~ 끓여 육수를 만들어 내기에 진하고 깊은 돼지고기의 육향과 맛을 그대로 느낄 수 있답니다. 제주인들의 소울푸드인만큼 도내에는 정말 많은 고기국수집이 있는데요. 한집 건너 한집에서는 고기국수를 판매할정도로 흔하지만 가게마다 육수 내는 방법이 모두 다르기 때문에 맛의 차이가 확실히 나는데요. 그 많은 고기국수집중 단연코 1등을 달리고 있는 곳이라 한다면 자매국수가 아닐까 싶네요. 제주시 .. 더보기 제주도 고기국수 맛집 국시트멍 묘한 매력이 있는곳! 제주도 고기국수 맛집 국시트멍 묘한 매력이 있는곳! 안녕하세요. 제주도에는 많은 먹거리가 있는데요. 그중 가장 부담없이 먹을 수 있고 제주도 곳곳에서 쉽게 만나볼 수 있는 고기국수가 맛있는 곳을 소개해드리겠습니다. 오늘 함께할곳은 국시트멍이라는 곳인데요. 개인적으로 고기국수는 크게 차이가 없다고 생각을 하는데요. 웨이팅을 해가며 먹는 곳이나 그러지 않는 곳이나 분명 맛차이는 있지만 굳이 웨이팅까지 해가며 먹을건 없다고 생각을 하는데요. 하지만 국시트멍은 다른곳과는 조금은 다른 매력이 있는 곳이여서 소개해드립니다. 제주도 고기국수 맛집으로 인정받을 수 밖에 없는 국시트멍은 규모가 아주 작은 식당인데요. 테이블도 6개정도 그리고 방에 테이블이 2개 해서 총 8개밖에 없는데요. 하지만 꾸준히 사람들이 찾아가는.. 더보기 이전 1 다음
