제주 수제버거 BEST3

제주 수제버거 BEST3

 

요즘 수제버거 집들이 꽤 많이 생기면서 프렌차이즈 버거보다는 수제버거집을 찾는 분들이 상당한듯 합니다. 특히 제주는 관광도시인만큼 꽤 많은 수제버거집들이 생겨나고 있는데요. 햄버거를 좋아하는 저로서는 새롭게 오픈했다는 소식을 들으면 한번씩 찾아가보곤 하는데 그중 개인적으로 TOP3라 생각하는 곳들을 소개해드리겠습니다.

1. 양가형제

양가형제는 제주 수제버거집들중 원탑이라 소개를 해도 될정도로 매력적인 곳인데요. 본점은 한경면에 위치하고 있지만 얼마전 제주시에 테이크아웃 전문점으로 2호점이 오픈했다는 소식을 듣고 다녀왔네요.

매장이 꽤나 큰 편이지만 대부분 버거를 만드는 공간이고 대기를 하거나 주문을 하는 장소는 그리 넓진 않는데요. 안쪽에서 버거 빵부터 패티 등 수제버거 만드는 과정을 모두 눈으로 확인이 가능하답니다.

양가형제의 버거들은 사장님의 성과 이름 한글자씩을 따서 버거 이름을 만들었는데요. 우선 버거의 기본이 되는 빵과 소고기 패티 맛이 너무 좋다보니 그 사이사이 들어간 치즈나 채소 그리고 소스에 따라 맛의 차이가 조금씩 있지만 기본적인맛이 최고인 곳이랍니다.

그리고 양가형제 하면 어니언링을 빼놓을순 없는데요. 양파의 은은한 단맛과 튀김옷의 고소하면서도 바삭함이 사이드로 함께하기에 딱이랍니다.

부드러우면서도 고소한 버거빵과 묵직함이 강한 패티는 정말 환상적인데요. 이곳은 기본적인 재료들의 맛을 살리기 위해 소스가 과하게 들어가지 않아 재료 하나하나의 맛을 섬세하게 느끼기 좋답니다.

양가형제는 쉐이크 종류도 꽤 유명한데요. 다른 버거집에서는 매번 콜라와 햄버거를 먹지만 이곳에서만큼은 콜라 대신 쉐이크와 함께 버거를 먹는답니다.

2. 피즈버거

두번재로 찾아갈 제주 수제버거집은 제주에서 가장 핫한 한담해안산책로에 위치한 피즈버거인데요. 바로 옆으로는 도넛으로 핫한 랜디스도넛이 있어 어렵지 않게 찾아갈 수 있엇네요.

실내에는 깔끔한 공간들이 있어 버거를 먹기 좋게끔 되어 있고 이곳 역시 패티를 굽는 등의 모습을 눈으로 확인이 가능하답니다.

피즈버거는 버거의 종류는 그리 다양한 편은 아니지만 패티맛이 끝내주는데요. 그리고 패티와 함께 들어간 재료들의 합이 환상적이랍니다.

비주얼부터가 압도적인 피즈버거인데요. 버거를 한입 베어물면 패티에서 흘러나온 육즙과 소스들이 하나가 되어 매력적인 맛을 선사한답니다.

개인적으로 가장 호불호 없는 수제버거가 아닐까 싶네요.

처음 맛보고 나서 너무 맛있어서 따로 포장까지해서 왔는데요. 한담해변에서 수제버거를 가장 호불호 없이 먹을 수 있는 곳을 꼽으라면 피즈버거를 선택할거 같네요.

3. 다운타우너

다운타우너는 제주뿐만 아니라 서울에서도 핫한 수제버거집인데요. 한담해변에 오픈을 하고 나서는 제주도민들은 물론 여행객분들도 웨이팅을 해가며 찾는 버거집이랍니다.

매장은 1층과 2층 그리고 야외까지 꽤 넓게 되어 있고 다양한 종류의 버거와 감자튀김이 있어 취향에 따라 골라 먹기 좋은 수제버거집이랍니다.

한담해변 근처 카페를 갈때면 가끔 찾는 곳인데요. 묵직한 패티와 다양한 재료들이 매번 새로운 버거를 먹게끔 하는 곳이랍니다.

특히 감자튀김이 꽤 매력적인데요. 다운타우너에서 버거만 먹기에는 감자튀김의 비주얼이 너무 좋아서 그냥 지나칠수 없게 한답니다.

워낙 많은분들이 찾는 곳이라 따로 포장을 해서 먹는편이 많은데요. 아무래도 근처 한담해변이나 애월해안도로가 있어 포장을 해서 바닷가에서 자리를 잡고 먹기에도 좋답니다.

제주에는 수많은 수제버거집들이 생겨나고 있는데요. 꽤 많은곳들을 찾아가 먹어봤지만 오늘 소개해드린 양가형제, 피즈버거, 다운타우너만큼 맛있는곳은 없었던거 같네요. 제주 수제버거 TOP3라 불려도 되는 곳들이니 기회가 된다면 꼭 한번 다녀가보세요.