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삼치회

지금 꼭 먹어야해~ 제철맞은 제주 삼치회 추자본섬! 지금 꼭 먹어야해~ 제철맞은 제주 삼치회 추자본섬! 가장 맛있는 음식은 딱 시즌에 맞는 제철 음식이 아닐가 싶습니다. 그럼 지금 제주에서 꼭 먹어야 하는 제철 맞은 음식은 어떤것들이 있을까요? 제주는 지금 방어를 꼭 먹어야 한다지만 개인적으로는 눈이 펑펑 내리기 전에는 기름기가 오르지 않는데요. 그렇다면 뭘 먹어야 제대로 먹었다고 할 수 있을까요? 저는 지금 시즌이 되면 제철 맞은 삼치회를 꼭 드셔보시라 추천을 드린답니다. 날씨가 쌀쌀해지기 시작하면 꼭 한번은 찾는 곳이 바로 추자본섬이라는 곳인데요. 여긴 삼치회 전문점으로 제주에서도 꽤나 알려진 곳이랍니다. 보통 삼치라 하면 구이를 가장 먼저 떠올리실텐데요. 하지만 삼치회를 한번 맛본 분들이라면 모두 삼치하면 회가 일등이라는걸 알고 계실겁니다. 삼치회는.. 더보기
제주 추자본섬에서 맛본 제철 맞은 삼치회가 입안에서 사르르 녹아내리네요! 제주 추자본섬에서 맛본 제철 맞은 삼치회가 입안에서 사르르 녹아내리네요! 어떤 음식을 먹든지간에 제철맞은 음식을 따라올 메뉴는 없는거 같습니다. 이번에 가족들과 함께 제주공항 근처에 위치한 제주 추자본섬이라는 곳을 다녀왔는데요. 여긴 제철맞은 삼치회를 전문으로 하는 곳인데 딱 지금이 삼치가 가장 맛있는 시기라고 해서 가봤는데 입안에서 사르르 녹아내리는 맛이 정말 최고더라고요. 추자본섬은 제주공항과도 가까워 추운 날씨가 다가오면 제주도민들은 물론 여행객들도 많이들 찾는곳이라고 하는데요. 삼치는 10월부터 2월까지가 제철이라고 하는데 추운 날씨가 되면 기름기가 많아 훨씬 고소하답니다. 주문을 하고나서 잠시 기다리고 있으니 몇가지 음식이 먼저 나와줬는데요. 푸짐한편은 아니지만 삼치회를 맛보기전 가볍게 먹기 좋.. 더보기