단일 메뉴로 문전성시를 이룬 제주 맛집

단일 메뉴로 문전성시를 이룬 제주 맛집 

 

오늘은 단 하나의 메뉴로 오랜시간 한자리에서 영없을 하면서도 문전성시를 이루고 있는 제주 맛집 몇곳을 소개해드리겠습니다. 맛으로만 승부하는 이곳들은 점점 소문이 퍼지면서 이제는 여행객들도 많이들 찾는 곳인데요. 굳이 주문을 하지 않고 인원수만 이야기하면 아라서 음식이 나오는 곳들이랍니다.

1. 시골길 (낙지볶음)

시골길은 연동에 위치한 낙지볶음 전문점으로 유명한곳인데요. 연동 회사들이 밀집한 골목에 위치하고 있어 점심때가 되면 매콤한 낙지볶음을 먹기위해 웨이팅까지 해야하는 곳이랍니다.

이곳은 단일 메뉴인 낙지볶음만 판매하는 곳으로 통통한 낙지살과 매콤한 양념이 만나 식욕을 당기게 하는 곳인데요. 거기에 기본적으로 나오는 청국장과의 콜라보는 엄청나답니다.

밥위에 반찬으로 나온 콩나물 등을 넣고 매콤한 낙지볶음을 덜어 비벼 먹어주면 되는데요. 굳이 다른 반찬은 필요치 않을 정도로 낙지볶음에 비빈 밥만으로도 충분히 매력을 선사한답니다.

마지막에는 함께나온 소면을 남은 양념에 비벼 먹어주면 별미중의 별미랍니다.

낙지볶음의 최강자라해도 되는 시골길은 청국장도 이곳을 찾는 이유중 한가지가 되는데요. 청국장을 먹기위해서라도 찾는분들이 계실정도로 매콤한 낙지볶음과 청국장의 케미는 정말 대단하답니다.

2. 오일등식당 (동태찌개)

동태찌개로 유명한 도두동에 위치한 오일등식당은 작은 식당이지만 오랜시간 한자리에서 동태찌개만으로 사람들의 발길을 사로잡는 곳이랍니다.

유일하게 동태찌개만 판매를 하는 곳이라 자리를 잡으면 인원수대로 양은냄비에 담긴 동태찌개가 등장한답니다.

오일등식당은 내장류가 들어가지 않는다는 단점이 있지만 그부분이 또다른 장점이기도 한데요. 내장류가 들어가지 않아 오히려 훨씬 깔끔하고 비릿함을 전혀 느끼지 못하게 된답니다.

국물 자체가 워낙 깔끔하고 얼큰 시원해서 해장으로도 완벽한 동태찌개인데요. 생선살도 부서지지 않고 어느정도의 탄력감을 유지해줘 먹기에 아주 편하답니다.

텁텁하지 않고 얼큰하면서도 깔금한 국물과 푸짐하게 담긴 생선살로 만든 동태찌개를 맛볼 수 있는 오일등식당은 시내권에서도 알아주는 단일 메뉴로 문전성시를 이루는 제주 맛집이랍니다.

3. 원영식당 (김치찌개)

원영식당은 서사라 사거리 근처 골목에 위치한 곳으로 평소에는 한산한 골목이지만 점심때가 되면 김치찌개를 먹기위해 웨이팅 하는 분들로 가득차게 만드는 곳이랍니다.

이곳 역시 단일 메뉴인 김치찌개만을 판매하는 곳이라 자리를 잡으면 인원수만큼 김치찌개가 등장한답니다.

돼지고기를 듬뿍 넣어 끓인 돼지고기 김치찌개로 고소한 돼지고기의 감칠맛이 찌개안에 잘 스며들어 있는데요. 거기다 고기에서는 누린내도 전혀 나지 않아서 먹는데  전혀 불편함을 느끼지 못한답니다.

텁텁하지 않으면서도 깔끔한 국물은 먹으면 먹을수록 중독성이 강한 맛을 선사하는데요. 맛의 기준치가 높은 김치찌개지만 한번 이곳을 다녀간부들은 웨이팅이 있어도 두번 세번 다시 찾게 되는 맛이랍니다.

얼큰하면서도 김치와 돼지고기의 깊은맛이 잘 스며든 김치찌개인데요. 화려하진 않지만 정갈한 반찬들까지 함께하면 정말 최고의 한끼를 선사하는 곳이랍니다.

4. 올래국수(고기국수)

제주에서 흔하디 흔한 고기국수집이지만 올래국수는 수요미식회에 출연하면서 많은 여행객들이 찾는 곳인데요. 과거에는 멸치, 비빔국수까지 다양하게 판매를 했지만 지금은 메인인 고기국수만 판매하는 곳이랍니다.

고기국수라는 메뉴가 돼지고기로 육수를 낸거기 때문에 기본적으로 느끼함이 맴돌게 되는데요. 하지만 올래국수는 느끼함 보다는 담백함과 깔끔함이 먼저 느껴진답니다.

반찬이라곤 김치 하나밖에 없지만 국수를 먹으면서 다른건 굳이 필요치가 않는데요. 담백한 육수속에 돼지고기의 묵직한 감칠맛까지 더해져 아주 매력적인 맛을 선사한답니다.

그리고 잘 삶아진 돼지고기도 푸짐하게 들어가 있는데요. 적당히 잘 삶아진 고기라 시감도 좋고 누린내도 전혀 느끼지 못한답니다.

제주에서는 흔하디 흔한 국수집이지만 가장 담백하고 돼지고기의 감칠맛이 잘 스며든 곳을 찾는다면 올래국수만큼 매력적인 곳은 없을드스 합니다.

여기까지 단일 메뉴로 문전 성시를 이루는 제주 맛집들을 소개해드렸는데요. 단 하나의 메뉴지만 도민들에게는 꽤나 알려진 곳들로 맛으로는 인정받고 있는 곳인만큼 기회가 된다면 다녀가보셔도 좋을듯 합니다.