코로나 시대 회포장으로 집에서 깔금하게 먹어보기!

코로나 시대 회포장으로 집에서 깔금하게 먹어보기! 

 

요즘 코로나 때문에 식당에서 밥을 먹는것 조차 힘이 드네요. 특히 저녁 시간때가 되면 3인이상 집합이 금지되어 있다보니 더더욱 집에서 식사를 해결해야 하는 경우들이 많은데요. 그래서 오늘은 집에서 포장해서 먹기 좋은 월척수산이라는 곳을 소개해드리겠습니다. 이곳은 동한두기에 위치한 횟집으로 도민들이나 여행객들에게 꽤나 알려진 곳이었는데요. 하지만 코로나로 인해 식당을 찾는분들이 점점 줄어들면서 새롭게 회포장을 시작했는데요. 물론 횟집에서 먹는것과는 차이가 있지만 가격도 착하고 회는 물론 스끼다시까지 푸짐하게 담아주셔서 집이나 숙소에서 회포장을 해다 먹기에 아주 좋은 곳이었답니다.

회는 먹고 싶은데 대낮부터 회에 소주 한잔을 기울이기에는 부담스럽고 그렇다고 저녁에 여럿이 모여 식사를 할 수 없다보니 회포장이 되는 제주 월철수산을 찾았는데요. 미리 전화로 주문을 하고 찾으러 갔답니다.

시간에 맞춰 찾아가보니 주문한 회포장이 깔금하게 포장이 되어 잇었는데요. 계산을 하는동안 잠시 둘러보니 원산지표시를 확인할 수 있었고 대부분의 횟감은 국내산을 사용하고 있는걸 확인할 수 있었답니다. 그리고 아무리 횟집을 찾는분들이 적어도 회포장을 하는 분들이 많아서인지 수족관은 깨끗하게 관리가 되어 있었고 횟감들도 신선한 상태로 있어 왠지 믿음이 갔답니다.

저희는 포장해온걸 집에서 먹었는데요. 주문은 회포장(중)으로 회를 포함해 스끼다시들과 소스 그리고 쌈채소 등까지 푸짐하게 들어가 있었는데 가격이 35,000원이라 가성비 면에서도 아주 완벽하게 느껴졌네요.

박스 하나에 회와 초밥 그리고 해산물들까지 다양하게 들어가 있어 굳이 횟집이 아니더라도 회를 푸짐하게 먹을 수 있게 나왔는데요. 스끼다시로는 튀김과 초밥, 해산물(소라, 개불, 멍게, 자리돔, 갈치)가 나와줬답니다.

그리고 회를 먹으면서 필요한 반찬들도 내주셨는데요. 회와 곁들여 먹기 좋은 묵은지와 초생강 등도 함께 나와 회의 느끼함을 잡아줬네요.

소스들도 종류별로 담아 주셔서 부족함없이 회를 먹을 수 있었네요.

간단한 장국도 내주셨는데요. 집이나 숙소가 아닌 근처 바닷가에서 먹는것도 나쁘지 않을거 같다라는 생각이 들정도로 깔끔하게 나와줬답니다.

포장을 해서 신선도가 많이 떨어지진 않을까 걱정을 했지만 픽업하러 가는 시간대에 맞춰 횟감과 해산물을 준비하시는지 선도가 너무 좋아서 싱싱함 그 자체를 맛볼 수 있었네요.

그리고 제주에서 꼭 먹어야하는 횟감들중 자리돔과 갈치회도 함께했는데요. 자리돔은 가시가 억새지 않아서 전혀 불편함 없이 먹을 수 있었고 갈치회 역시 담백한 부드러움이 깜짝 놀라게 했네요.

가장 좋아하는 고등어회는 자칫 비린맛이 강하게 나는 생선이라 어떻게 관리를 하느냐에 따라 맛의 차이가 확실한 횟감인데요. 하지만 회포장을 했는데도 불구하고 싱싱한 고등어회의 감칠맛을 온전히 느낄 수 있었답니다.

초밥 역시 고슬한 밥위로 올려진 회는 두툼해서 씹는 재미를 선사했는데요. 초밥도 종류가 다양한 편이라 하나하나 골라 먹는 재미를 선사해줬답니다.

가장 메인이라 할 수 있는 회는 부드러움이 아주 좋았는데요. 생각보다 두툼한 편이었는데 워낙 싱싱한 횟감이라 그런지 씹는 식감도 좋았고 무엇보다 비린맛이 전혀 없어서 좋았답니다.

쌈채소며 소스 등 회와 곁들일 수 있는 것들도 푸짐하게 주셔서 다양하게 회를 즐길 수 있었다라는것도 큰 장점이었던거 같네요.

그리고 마무리로 튀김과 롤도 먹을 수 있어 좋앗는데요. 가격도 착한데 양도 푸짐하고 다양성까지 함께하기에 부족함을 전혀 느끼지 못했답니다.

요즘 코로나 때문에 외식을 하지 못해 대부분 집에서 식사를 해결해야 하는데요. 예전에는 포장이나 배달 음식이 종류가 다양하지 않았다라면 요즘은 정식 식당에서도 코로나를 대비해 포장을 해서 판매하는 곳들이 늘어나 충분히 외식을 하는듯한 기분을 집에서도 느낄 수 있는거 같습니다. 특히나 이번에 이용한 제주 월척수산은 가성비 좋게 회포장을 할 수 있는 곳이라 그런지 근처 숙소를 찾으신 여행객분들이며 도민들이 많이들 이용하고 있었네요. 코로나가 일찍 끝나 예전처럼 다시 돌아갔으면 하는 희망이 있긴 하지만 당분가는 이런 사태가 계속 지속될거 같으니 기왕 식사를 하시는거 대충 드시지 마시고 집에서 조금은 더 맛있고 다양하게 즐겨보셨으면 합니다.